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服部
2023.12.1
カルシウムとマグネシウムの宝庫「グラパラリーフ」の魅力
例年になく暖かい日が続いていましたが、ようやく朝晩の冷え込みは時期相応になってきましたね。
日中20℃位の日が最近まで続いたおかげで、食用多肉植物の「グラパラリーフ」がまだシャキッと美味しく食べられます。
日光をふんだんに浴びた健全な葉は、青りんごのような酸味があり、なかなか美味です。
原種がメキシコ原産ということもあり、寒気には弱く厳寒期には葉がふにゃっと萎れてしまうのですが、今年は随分持っています。
グラパラリーフにはカルシウムとマグネシウムが豊富に含まれており、カルシウムの吸収率が抜群に良い健康野菜でもあります。
1枚の葉をちぎって土に置いておくだけで芽と根が生え、繁殖力は半端ありません。
気を付けるべきことは日光によく当たるようにしてあげるだけで、どんどん成長していくので、家庭菜園で気軽に栽培できる上、健康維持・増進にとても良いので以前富士和電子の社員に苗をプレゼントしたこともあります。
観葉植物としても悪くないので、是非育ててみてはいかがでしょうか?